原料:虾夷扇贝(9个)、蒜头(5颗)、料酒(4勺)、粉丝(1小扎)、猪油(半勺)、葱丝、酱油(3勺)、盐、味精 做法: 1、虾夷扇贝买来后,用小刀...
用料:大扇贝三个,盐两勺,生抽一勺,葱半颗,生姜一块, 辅料:油一勺,蚝油三勺,小米辣椒两个,大蒜一颗 烹饪步骤: 1. 先将大蒜、生姜、小米辣...
1、食材:扇贝500g,香菜150g,盐少许,味精少许,生抽少许,米醋少许,辣椒油少许,蒜末少许。 2、扇贝刷洗干净,上锅蒸开口,剥出扇贝肉,摘干净备...
先用牙刷刷干净扇贝的外壳。 2.用小刀伸进去扇贝将其撬开,把有肉的半边留下,再沿着壳壁用小刀取下贝肉。 3.贝肉后部的黑色物质是内脏,要去除。裙边...
1 丝瓜去皮切片,鸡蛋打散,熟的扇贝和葱花备用 ? 2 锅热油放葱花爆香 ? 3 放丝瓜片翻炒后加入味达美,再继续翻炒 ? 4 炒到丝瓜8分熟放入扇贝,淋入蛋液...