perc是单位蛋白质功效比值。蛋白质的功效比值(P.E.R)是指体重增加为基础的方法,是指实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质所增加的体重克数。又称为蛋白质...
perc是蛋白质功效比值。蛋白质的功效比值(P.E.R)是指体重增加为基础的方法,是指实验期内,动物平均每摄入1g蛋白质所增加的体重克数。又称为蛋白质效率...
仪器有分光光度计 台式离心机 精密天平 三角瓶 烧杯 量筒 移液器 Folin酚试剂法最早由Lowry确定了蛋白质浓度测定的基本步骤。以后在生物化学领域得到广...
原理:蛋白质与福林酚试剂反应,生成深蓝色复合物。蓝色的深浅与蛋白质含量成正比。可用分光光度计于500nm波长下进行测定。与标准曲线对照,而确定...
蛋白质/%:乳粉非脂乳固体的34%;调制乳粉16.5。 脂肪/%:乳粉26.0。(仅限于全脂乳粉) 杂质度/(mg/kg):乳粉16。 水分/%:乳粉5.0;调制乳粉5.0。 GB 2805...