牛奶中:黄曲霉毒素B1 为0.002g/kg,黄曲霉毒素B2 为0.001g/kg,黄曲霉毒素G1、G2 为0.003g/kg,黄曲霉毒素M1、M2 为0.005g/kg;奶粉中:黄曲霉毒素B1 为0.02g/kg,黄曲霉毒素...
黄曲霉化学式是ch2o甲醛,是一种无色,有强烈刺激型气味的气体。易溶于水、醇和醚。甲醛在常温下是气态,通常以水溶液形式出现。易溶于水和乙醇,...
黄曲霉毒素B1是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物,含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮。黄曲霉毒素B1是已知的化学物质中致癌性最强的一种。黄曲霉毒素B1对...
黄曲霉素,也称作黄曲毒素,是一种有强烈生物毒性的化合物,是目前为止最强的致癌物质。黄曲毒素会致癌,其致癌能力比六氯环己烷大1万倍,比苯并芘大400...
中国对食品中黄曲霉毒素的最高允许含量 1、玉米花生,花生油,坚果和干果(核桃杏仁):20ug/kg(黄曲霉毒素B1); 2、玉米,花生仁制品(按原料折算)...