当幼苗长到20厘米左右时，苦瓜需进行搭架引蔓。搭架的方式有平棚架和人字架两种。平棚架通风透风好，结瓜多，产量高。平棚架又分连栋平棚架和分栋平棚架。
连栋平棚架一般是在瓜行中，每隔3～4米竖一木桩，上面用小竹子、小木棍或尼龙网等将整块田的木桩连成一片，棚顶离地面约2米左右；分栋平棚架一般是以每两行瓜为一个棚，棚高1.5～2米。搭架都要力求牢固，以避免风吹倒塌，而损伤瓜苗，影响产量。前期要注意人工绑蔓，辅助瓜秧上架。苦瓜上架后，主蔓50厘米以下不能留瓜，应把雌花摘掉以利于整体发育。
搭苦瓜棚简单先在田间插入四根小号钢管上面连接一成一个长方形，再把长方形内用铅线连接小方格约二十乘二十厘米，然后在苦瓜旁插上小棍子让苦瓜顺着往向爬到架上即可。
苦瓜棚用木棒做支架，后用绳子网在木棒上做好
